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      [ 美食 ] 五分鐘制作巧克力蛋糕

      2014-10-9 20:48| 發布者: 老A | 查看: 12132

        

      Picture of 五分鐘制作巧克力蛋糕

        網上有許多杯式蛋糕食譜,我變換八種方法對某個食譜進行了實驗,終于得到了品質、味道和可靠性俱佳的五分鐘巧克力蛋糕制作法。試一下,您絕對不會失望!


        步驟1: 備料

      Picture of 備料

        微波爐!

        大咖啡杯

        四大湯匙面粉,一定要量準,否則蛋糕就不正宗了!

        四大湯匙糖

        兩大湯匙無糖可可粉

        兩大湯匙攪拌好的雞蛋 - 一個雞蛋(太多)、一個蛋白(太腥)、一個蛋黃(太稠)都不合適,兩湯匙攪拌好的雞蛋才恰到好處!

        三大湯匙牛奶

        三大湯匙油

        三大湯匙巧克力脆片

        一點香草或者其他調味料,可以試試薄荷或肉桂

        要想朱古力味更濃郁,可以不用雞蛋!


        步驟2: 混合原料

      Picture of 混合原料

        將所有干的原料倒入杯中混合。

        打入雞蛋,拌勻。此時的混合物呈糊狀。

        攪入牛奶和油。

        加入巧克力脆片和香草末。充分攪拌。

        *如果沒有巧克力脆片,可以用搗碎的糖果,這定會使您的蛋糕加倍美妙。


        步驟3: 微波爐加熱!

      Picture of 微波爐加熱!

        

        使用微波爐以 1000w 功率加熱 3 分鐘,或者以 700w 功率加熱 4 分鐘。

        蛋糕將開始從杯子頂部冒出來。別慌!它會在加熱停止后縮回去。


        步驟4: 享用美食!

      Picture of 享用美食!

        小心!很燙!

        此蛋糕從烤箱中取出半小時后美味依舊。實際上,我想如果放的時間再長一些,味道會更好,但是我實在不知道之后的情況如何,因為已經吃的一干二凈了。

        盡情享用吧!

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      已有2人參與

      會員評論

      • 引用 246三硝基甲苯 2014-10-9 23:17
        不放酵母菌的?那還是蛋糕?面餅還差不多。。。
      • 引用 看門查水表 2014-10-9 20:57
        老a你這是咋了,今天得上發文章了。這噸狂發啊        不過轉的好,我都不會做呵呵

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